A Rota do Vinho é um tour pra lá de charmoso. Percorremos as 4 principais vinícolas do Valle de Casablanca que é considerado o refúgio vitivinícola com maior projeção do Chile, devido à suas condições naturais que permite um excelente cultivo de vides. As primeiras plantações começaram há apenas 30 anos com o produtor Pablo Morandé que procurava uma região ideal para a produção de vinhos brancos, Sauvignon Blanc e Chardonay, e o vinho Pinot Noir.
A primeira vinícola visitada é a Vera Monte, fundada por Agustin Huneeuse em 1998, sendo considerada pioneira na região do Valle de Casablanca. Produz excelentes vinhos e atende o mercado mundial de vinho branco.
A segunda vinícola a ser visitada é a Emiliana, considerada a maior vinícola orgânica do mundo. Todo o seu vinho produzido não é usado nenhum tipo de fertilizante químico. Todo o controle de Praga é feito de maneira natural, com o cultivo de plantas e ervas que mantém os insetos distantes. A vinícola Emiliana faz parte do grupo Concha y Toro. Emiliana era a esposa de dom Melchior de Santiago Concha y Toro. A vinícola existe desde os anos 80 e nos anos 90 passou por um longo processo de transição do método tradicional de produção para o orgânico. Tudo isso depois que um dos seus sócios teve câncer e mudou seu estilo de vida para algo mais natural.
A terceira vinícola é Casas del Bosque, uma das mais jovens vinícolas do Valle de Casablanca. Apesar de fundada recentemente em 1993, não deve nada as centenárias vinícolas do Chile. Já é reconhecida, e coleciona prêmios pelos seus vinhos brancos Syrah, e oferece uma alta gastronomia com o Restaurante Tanino. A vinícola conta com um mirador, onde é possível admirar a vista dos vinhedos e do Valle. Tem espaço para crianças com um pequeno playground, espaço para piqueniques e diversas outras áreas para descansar e admirar a paisagem. Na belíssima vinícola é possível fazer 5 diferentes Tours. Todos eles contam com visita aos vinhedos, processo de produção, e visita a adega onde são envelhecidos os barris de vinhos: Winery Tours (visita não inclui degustação de vinhos), Aroma Wine Tour (degustação com 2 vinhos Reserva e vinhos Gran Reserva) e Tour Mirador (inclui a degustação de vinhos feita no Mirador da propriedade).
A quarta e última vinícola a ser visitada é a Indomita, que se consolidou como uma das principais vinícolas de exportação com mais de 50 países e uma capacidade produtiva de armazenar 27 milhões de litros. Com uma imagem moderna e irreverente, Indomita sabe captar a atenção dos consumidores que ao provar seus vinhos, se convertem em seus melhores embaixadores. O vinho produzido na Indomita não é encontrado para venda no mercado chileno, toda sua produção é para exportação, mas seus visitantes ao visitá-la têm a oportunidade de comprar na loja da própria vinícola, vinhos com preços super baratos e de uma qualidade perfeita.
* Ofertamos nesse Tour uma taça de degustação aos nossos passageiros em uma das vinícolas visitadas. Se o passageiro tem interesse de fazer um tour completo com visita interna e degustação em uma das vinícolas, sempre sugerimos Casas del Bosque por ser a mais bela de todas por nós considerada.
* Tour com no mínimo 4 pessoas em sendo compartilhado. Tour privado independe da quantidade de pessoas.
* Os horários citados são estimados. Eles podem sofrer alterações devido a variações externas, como mudança de clima, trânsito, etc.
